Wissen, wer vielleicht nicht kommt
Frühere No-Shows und Stornierungen erscheinen bei jeder neuen Reservierung des Gastes, und wer nicht bestätigt hat, wartet unter Aktion erforderlich.

Reservierungen, Gäste und Service für Restaurants in der Höhe, vom ersten Schnee bis zum letzten Terrassentag. Buchungen bestätigt, Allergien notiert, das Telefon still: Ihre Ruhe vor dem Service.
Buchungen
Reservierungen rund um die Uhr online annehmen
No-Shows
Weniger leere Tische dank Erinnerungen
Saisonal
Abrechnung pausieren, wenn Sie schließen
Einblicke
Kennen Sie Ihre Gäste vor ihrer Ankunft
Jede Reservierung, Notiz und Ankunft landet an einem Ort, damit Ihr Team Gäste mit Namen begrüßt, statt an der Tür Nachrichten zu durchsuchen.

Martins Tisch · ein Gast, von Anfang bis Ende
Nehmen Sie während des Services keine Anrufe mehr entgegen. Gäste können jederzeit buchen, auch von der Piste aus.
Uhrzeit auswählen
Sehen Sie, wer wann kommt und was benötigt wird. Bereiten Sie Küche und Terrasse mit Sicherheit vor.
Ihr Dashboard richtet sich in jeder Saison nach dem, was gerade wichtig ist: Ausrüstung im Winter, Terrassenkapazität im Sommer.
Wir reservieren einen beheizten Platz für Ihre Ausrüstung.
Aufbewahrung für Ausrüstung
Terrassensteuerung
Der Alpine Assistant ermöglicht Inhabern und Managern, praktische Fragen zu stellen, betriebliche Änderungen vorzunehmen und riskante Aktionen in der Chat-App zu prüfen, die sie während des Services ohnehin nutzen.
Service per Chat steuern
Fügen Sie während des laufenden Services Reservierungen hinzu, stornieren, bestätigen oder prüfen Sie sie.
Machen Sie aus Texten, Fotos oder Sprachnotizen Änderungen an der Speisekarte, die vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.
Sperren Sie ein Datum oder eine private Veranstaltung, prüfen Sie Kapazitäten oder gewinnen Sie über die Warteliste Nachfrage zurück.
Erstellen Sie Entwürfe für Wiedereröffnungen, Terrassen, Veranstaltungen und ruhigere Services für passende Gästesegmente.
KI-Steuerung
Buchungen, Stornierungen, Veröffentlichungen von Speisekarten, gesperrte Tage und Kampagnen können zunächst vorgeschlagen und anschließend über WhatsApp oder die Admin-Warteschlange freigegeben oder abgelehnt werden.
Jede Reservierung kann einen sicheren E-Mail-Link enthalten. So können Gäste ihre Teilnahme bestätigen, bei geänderten Plänen stornieren oder eine Änderung anfragen, ohne das Team anzurufen.
Sicherer E-Mail-Link
La Bergerie · Sonntag, 12:30 Uhr · 4 Gäste
Gäste können vor dem Service bestätigen, dass sie weiterhin kommen.
Stornierte Tische werden mit einem Grund und einem Eintrag im Prüfprotokoll wieder für das Team verfügbar.
Ausgebuchte Services können über die Warteliste zusätzliche Nachfrage statt verlorener Gedecke gewinnen.

Gedecke über den Abend verteilt, Allergien schon auf dem Bon und keine Überraschungen um 20:00. Die Küche sieht, was der Service sieht.
Drei leise Schutzmechanismen zwischen Reservierung und No-Show. Aktivieren Sie, was zu Ihrem Haus passt – Ihre Gäste bemerken nur gute Umgangsformen.
Frühere No-Shows und Stornierungen erscheinen bei jeder neuen Reservierung des Gastes, und wer nicht bestätigt hat, wartet unter Aktion erforderlich.
Eine Bestätigung direkt bei der Buchung, eine Erinnerung 24 Stunden vorher und ein Tipp zum Bestätigen oder Stornieren. Stornierte Tische sind sofort wieder buchbar.
Le Refuge
Reserviert: Sa. 20:00 · 4 Personen
Bleibt es bei morgen?
Bitte bis 14:00 bestätigen · Le Refuge
Dieselbe Erinnerung per SMS
DemnächstVerlangen Sie eine Karte für jede Reservierung oder nur für die Gruppengrößen und Services, die Sie wählen. Belastet wird nur, wenn der Gast nicht kommt – und dann nur der Betrag, den Sie festgelegt haben, wenn Sie es entscheiden.
Jetzt keine Zahlung. Le Refuge kann 25 € pro Person (100 € für 4 Personen) berechnen, wenn Sie nicht kommen oder weniger als 24 Stunden vor Ihrer Reservierung stornieren.
Kartengarantie
Karte gespeichertVisa •••• 4242
25 € pro Person · 100 € für 4 Personen · kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vorher
One sheet per service, with no account or email required. Start on paper and move to online bookings when you need them.
Zahlen Sie monatlich während der Betriebszeit, buchen Sie ein Winter- oder Sommerpaket oder beide Hauptsaisons zum vergünstigten Preis. Keine Gebühren pro Gedeck und keine volle Monatsrechnung, wenn das Restaurant geschlossen ist.
Für Restaurantteams, Partner im Skigebiet und Gäste, die Buchungsoptionen vergleichen, macht AlpineTable die wichtigen Angaben leicht verständlich: Saison, Anreise, Ausrüstung, Kapazität, Preise und Gästekommunikation.
AlpineTable ist Reservierungssoftware für Bergrestaurants und Gastronomieteams in Skigebieten. Sie vereint direkte Buchungsseiten, ein Skigebietsverzeichnis, Verfügbarkeitssteuerung, Nachrichten an Gäste, Speisekarten- und Fotoverwaltung sowie saisonale Betriebswerkzeuge.
AlpineTable ist auf die besonderen Bedingungen alpiner Restaurants zugeschnitten: Winter- und Sommersaison, Schließzeiten zwischen den Saisons, Liftzugang, Aufbewahrung von Ski und Fahrrädern, Terrassenkapazität, Wetterwechsel, große Gruppen im Skigebiet und Kommunikation mit Gästen vor dem Service.
Ja. Restaurants können monatliche Abrechnung während der Betriebszeit, Winter- und Sommerpakete, Ganzjahrespakete sowie Pausenmodi nutzen. So bleiben Buchungen und Profile bereit, ohne dass während geschlossener Zeiten der volle Preis anfällt.
Ja. Gäste können Restaurants im Skigebiet entdecken, Anreise und saisonale Angaben vergleichen, Speisekarten und Fotos ansehen und direkt online buchen, statt während des Services anzurufen.
AlpineTable kümmert sich um den Gast von der ersten Nachricht bis zum letzten Tisch und hält das Team dem Abend einen Schritt voraus.