AlpineTable

Nutzungsbedingungen

Gültig ab 24. Oktober 2026

Diese Nutzungsbedingungen regeln den Zugriff auf AlpineTable. Mit Erstellung eines Kontos oder Nutzung der Plattform stimmen Sie ihnen zu. Wenn Sie für ein Restaurant oder eine Organisation handeln, bestätigen Sie, dazu berechtigt zu sein, diese zu verpflichten. AlpineTable wird von der Marques Holdings B.V. (KvK 90484460) bereitgestellt; diese Nutzungsbedingungen bilden einen Vertrag zwischen Ihnen und der Marques Holdings B.V.

Abschnitt A — Allgemeine Bedingungen

A1 Der Dienst

AlpineTable bietet Profil-, Buchungs-, Betriebs-, Gästeverwaltungs-, Nachrichten- und Integrationswerkzeuge für die Berggastronomie. Die Funktionen können sich mit der Weiterentwicklung des Produkts ändern. Für kostenpflichtige Tarife, Saisonpässe und individuell vereinbarte Leistungen gelten zusätzlich die beim Kauf angezeigten oder vereinbarten Preis- und Bestellbedingungen.

A2 Konto und Eigentumsprüfung

Sie müssen korrekte Angaben machen, Ihr Passwort schützen und eine unbefugte Nutzung unverzüglich melden. Die Erstellung eines Kontos verleiht Ihnen keine Kontrolle über einen öffentlichen Restauranteintrag. Vor der Freigabe eines Anspruchs kann AlpineTable Ihre E-Mail-Adresse, Website, geschäftliche Domain oder Berechtigung beim Restaurant überprüfen. Wir können einen Anspruch ablehnen, aussetzen oder zurücknehmen, wenn die Berechtigung nicht nachgewiesen ist.

A3 Verantwortung des Restaurants

Das Restaurant ist für die Richtigkeit seines Profils, seiner Öffnungszeiten, Kapazität, Speisekarte, Preise, Anreiseinformationen und Buchungsentscheidungen verantwortlich. Es muss die geltenden Gesetze zu Verbraucherschutz, Gastronomie, Barrierefreiheit, Datenschutz und Marketing einhalten und Gäste über die eigene Datenverarbeitung wie vorgeschrieben informieren.

A4 Buchungen

AlpineTable erleichtert die Kommunikation zwischen Gästen und Restaurants. Das Restaurant – nicht AlpineTable – nimmt eine Buchung an oder lehnt sie ab und erbringt die gastronomische Leistung. Angaben zu Bergzugang, Liften, Wetter und Öffnungszeiten können sich schnell ändern und müssen unabhängig überprüft werden, wenn davon Sicherheits- oder Reiseentscheidungen abhängen.

A5 Zulässige Nutzung

Sie dürfen sich nicht als Restaurant oder andere Person ausgeben, keine falschen Einträge übermitteln, den Dienst nicht auslesen oder sondieren, Sicherheitsmaßnahmen oder Tarifgrenzen nicht umgehen, keine rechtswidrigen oder unerwünschten Nachrichten versenden, keine Inhalte ohne die erforderlichen Rechte hochladen und AlpineTable nicht verwenden, um Gästen, Restaurants oder der Plattform zu schaden.

A6 Gästedaten und Marketing

Ein Restaurant darf Gästedaten über AlpineTable nur für legitime betriebliche Zwecke verarbeiten. Marketingwerkzeuge dürfen nur für Empfänger verwendet werden, die das Restaurant rechtmäßig kontaktieren darf. Abmeldungen müssen beachtet werden. AlpineTable kann den Versand einschränken, um die Zustellbarkeit zu schützen oder Missbrauch zu verhindern.

A7 Drittanbieter und KI

Optionale Integrationen und KI-Funktionen hängen von Drittanbietern und deren Verfügbarkeit ab. KI-Ausgaben können unvollständig oder falsch sein und müssen vor betrieblichen Entscheidungen oder der Kommunikation mit Gästen geprüft werden. Bei Aktionen mit höherem Risiko kann AlpineTable eine ausdrückliche Bestätigung verlangen.

A8 Verfügbarkeit und Betafunktionen

Wir bemühen uns, AlpineTable zuverlässig bereitzustellen, versprechen jedoch keine unterbrechungs- oder fehlerfreie Verfügbarkeit. Beta- und Vorschaufunktionen können geändert oder eingestellt werden. Für betriebsnotwendige Informationen sollten Sie angemessene eigene Sicherungen vorhalten.

A9 Sperrung und Beendigung

Sie können AlpineTable jederzeit nicht mehr nutzen, vorbehaltlich der Bedingungen einer kostenpflichtigen Bestellung. Wir können den Zugriff bei Sicherheitsrisiken, rechtswidriger Nutzung, ausstehenden Zahlungen, falschen Eigentumsansprüchen oder wesentlichen Vertragsverletzungen einschränken oder sperren. Kontaktieren Sie uns, wenn Sie Ihr Konto schließen oder Daten exportieren möchten.

A10 Haftung

Diese Nutzungsbedingungen schließen keine Haftung aus, die gesetzlich nicht ausgeschlossen werden darf. Soweit gesetzlich zulässig, haftet AlpineTable nicht für mittelbare Schäden, entgangenen Gewinn, die Geschäftsergebnisse eines Restaurants, das Verhalten von Gästen, sich ändernde Bedingungen in den Bergen oder Leistungen Dritter. Bei kostenpflichtigen Leistungen ist die Gesamthaftung auf den Betrag begrenzt, den Sie in den vorangegangenen zwölf Monaten für diese Leistung gezahlt haben.

A11 Anwendbares Recht und Kontakt

Diese Nutzungsbedingungen unterliegen niederländischem Recht, ohne zwingende Verbraucherrechte auszuschließen, die anwendbar sein können. Wenden Sie sich bei Fragen, Streitigkeiten, Export- oder Kontoschließungsanfragen an die Marques Holdings B.V. unter hey@pedromarques.io.

A12 Kartengarantie

Ein Restaurant kann Gäste über sein eigenes Stripe-Konto um eine Kartengarantie bitten, auf Grundlage der Vereinbarung zwischen Stripe und dem Restaurant. Das Restaurant ist der Händler: Es legt den Betrag und die Stornierungsfrist fest, die Gästen angezeigt werden, entscheidet, ob Nichterscheinen oder späte Stornierung berechnet wird, trägt die Gebühren von Stripe und bearbeitet Erstattungen, Rückbuchungen und Fragen der Gäste. Das Restaurant muss seine Bedingungen rechtmäßig, klar und angemessen halten. AlpineTable stellt die Software bereit, zeigt die Bedingungen an, dokumentiert die Zustimmung des Gastes und belastet nie von sich aus eine Karte. AlpineTable verwahrt keine Gelder von Restaurants oder Gästen und erhebt auf diese Belastungen keine Provision, sofern nicht schriftlich vereinbart.

Geschäftsbedingungen für kostenpflichtige Tarife

Dieser Teil gilt, wenn ein Restaurant einen kostenpflichtigen AlpineTable-Tarif bucht. AlpineTable ist ein professioneller Dienst für Restaurants und Gastronomiebetriebe, nicht für Verbraucher. Weichen eine individuelle Bestellung oder ein Angebot hiervon ab, haben die Bestellung oder das Angebot Vorrang.

A13 Tarife und Preise

Die Tarife sind Core, Service, Growth und Alpine Pro mit den Funktionen, die am Tag der Bestellung auf der Preisseite aufgeführt sind. Listenpreise: Core 39 € pro aktivem Monat, 179 € Winterpass, 139 € Sommerpass, 279 € Ganzjahrespass; Service 89 € pro aktivem Monat, 399 € Winterpass, 319 € Sommerpass, 699 € Ganzjahrespass; Growth 159 € pro aktivem Monat, 699 € Winterpass, 569 € Sommerpass, 1.199 € Ganzjahrespass. Alpine Pro wird individuell angeboten, ab 249 € pro aktivem Monat. Der Pausenmodus kostet bei Core 5 € pro pausiertem Monat und ist bei Service und Growth enthalten. Einführungs- oder Gründerangebote gelten nur, soweit sie schriftlich bestätigt wurden.

A14 Preise zuzüglich Umsatzsteuer

Alle Preise verstehen sich in Euro zuzüglich Umsatzsteuer und sonstiger anfallender Steuern. Umsatzsteuer wird berechnet, soweit die geltenden Steuervorschriften dies verlangen. Falls das Reverse-Charge-Verfahren gilt, wird dies auf der Rechnung angegeben.

A15 Abrechnungsoptionen und Saisons

Die Option Aktiver Monat wird für jeden Monat abgerechnet, in dem das Restaurant live ist. Der Winterpass deckt die Wintersaison ab (Dezember bis April, 5 Monate). Der Sommerpass deckt die Sommersaison ab (Juni bis September, 4 Monate). Der Ganzjahrespass deckt beide Saisons ab (9 aktive Monate) und umfasst zusätzlich den Zugang zum Konto außerhalb der Saison. Die Zwischensaison-Monate (Mai, Oktober und November) können zum Preis der Option Aktiver Monat oder im Pausenmodus abgedeckt werden. Abweichende Saisonzeiträume können schriftlich vereinbart werden.

A16 Bestellungen, Rechnungen und Zahlung

Die Abrechnung erfolgt derzeit manuell: Tarif und Abrechnungsoption werden per E-Mail oder Bestellformular mit AlpineTable vereinbart, und Marques Holdings B.V. stellt eine Rechnung aus. Eine Kartenzahlung in der App gibt es noch nicht. Der erste Saisonpass oder Ganzjahrespass wird bei Bestätigung der Bestellung in Rechnung gestellt; jede Verlängerung am ersten Tag des neuen Passzeitraums. Die Option Aktiver Monat wird zu Beginn jedes aktiven Monats im Voraus in Rechnung gestellt. Rechnungen sind innerhalb von 14 Tagen ab Rechnungsdatum per Überweisung auf das in der Rechnung angegebene Konto zu bezahlen. Sie werden elektronisch an die Rechnungs-E-Mail-Adresse des Kontos gesendet.

A17 Verlängerung

Die Option Aktiver Monat läuft monatlich weiter, bis sie gekündigt oder in den Pausenmodus umgestellt wird. Winter- und Sommerpässe verlängern sich für die entsprechende Saison des folgenden Jahres, und Ganzjahrespässe für den nächsten Jahreszeitraum, sofern sie nicht vor Beginn des neuen Zeitraums gekündigt werden. Die Daten des ersten Passzeitraums werden in der Bestellung bestätigt.

A18 Pausenmodus

Im Pausenmodus bleiben Konto, Restaurantprofil, Gästebuch, Speisekarten, Fotos, Verlauf und Exporte verfügbar, während das Restaurant geschlossen ist. Öffentliche Buchungen für zukünftige Öffnungstage können verfügbar bleiben. Funktionen, die laufende Kosten verursachen, etwa Marketingversand und KI-Funktionen, können während der Pause deaktiviert werden.

A19 Kündigung und Fristen

Die Option Aktiver Monat kann jederzeit per E-Mail zum Ende des laufenden bezahlten Monats ohne Kündigungsfrist gekündigt werden. Ein Saisonpass oder Ganzjahrespass kann jederzeit vor Beginn des nächsten Zeitraums gekündigt werden; der laufende Zeitraum endet wie vereinbart. Nach der Kündigung wird die öffentliche Buchung zum Ende des bezahlten Zeitraums deaktiviert, und das Restaurant kann seine Daten noch 30 Tage lang exportieren, bevor das Konto geschlossen wird.

A20 Erstattungen

Im Voraus bezahlte Saisonpässe und Ganzjahrespässe werden für nicht genutzte Monate nicht erstattet, auch nicht bei vorzeitiger Schließung des Restaurants. Beendet AlpineTable den Dienst aus Gründen, die nicht vom Kunden verursacht wurden, oder erbringt AlpineTable ihn in wesentlichem Umfang nicht, wird der nicht genutzte vorausbezahlte Zeitraum anteilig erstattet. Dieser Abschnitt schränkt keine Rechte ein, die gesetzlich nicht ausgeschlossen werden können.

A21 Preisänderungen

AlpineTable kann die Listenpreise ändern. Eine Änderung gilt ab dem nächsten Abrechnungszeitraum bzw. der nächsten Saison, nachdem sie mindestens 30 Tage vorher per E-Mail angekündigt wurde. Bereits bezahlte Zeiträume sind nicht betroffen. Wenn Sie eine Änderung nicht akzeptieren, können Sie vor deren Inkrafttreten kündigen.

A22 Zahlungsverzug und Sperrung

Ist eine Rechnung bei Fälligkeit nicht bezahlt, sendet AlpineTable eine Zahlungserinnerung. Bleibt sie 14 Tage nach der Erinnerung unbezahlt, kann AlpineTable kostenpflichtige Funktionen, einschließlich der öffentlichen Buchung, bis zum Zahlungseingang sperren; die Daten bleiben erhalten, und der Zugang wird nach Zahlung wiederhergestellt. AlpineTable kann gesetzliche Verzugszinsen für Handelsgeschäfte und angemessene Beitreibungskosten berechnen, soweit gesetzlich zulässig.

A23 Einrichtung und Zusatzleistungen

Begleitete Einrichtung, Datenimport, Einrichtung des Tischplans, eigene Domains, Schulungen und andere persönliche Unterstützungsleistungen werden vor Arbeitsbeginn gesondert angeboten, sofern sie nicht schriftlich in einem Angebot enthalten sind.

Abschnitt B — Auftragsverarbeitungsvertrag

Entwurf — noch nicht in Kraft

Der folgende Auftragsverarbeitungsvertrag ist ein Entwurf, solange Angaben zu Dienstleistern und Sicherheitsmaßnahmen geprüft werden. Er ist noch nicht in Kraft.

Dieser Entwurf eines Auftragsverarbeitungsvertrags (AVV) soll Bestandteil der Nutzungsbedingungen von AlpineTable zwischen dem Restaurant oder der Organisation, die AlpineTable nutzt (der Kunde), und Marques Holdings B.V. (KvK 90484460), dem Anbieter von AlpineTable, werden. Nach seiner Fertigstellung regelt er die Verarbeitung personenbezogener Daten durch AlpineTable im Auftrag des Kunden gemäß Artikel 28 der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

B1 Rollen

Für die Gast-, Buchungs- und Gästebuchdaten, die der Kunde in AlpineTable verwaltet, ist der Kunde der Verantwortliche und die Marques Holdings B.V. sein Auftragsverarbeiter. Handelt der Kunde selbst als Auftragsverarbeiter (zum Beispiel für eine Gruppe oder einen anderen Betrieb), ist die Marques Holdings B.V. Unterauftragsverarbeiter. Daten, die AlpineTable für eigene Zwecke verarbeitet, etwa Daten zu Restaurantkonten, Anmeldung, Abrechnung und Website, fallen unter die Datenschutzhinweise und nicht unter diesen AVV.

B2 Gegenstand und Dauer

Gegenstand ist die Bereitstellung von AlpineTable für den Kunden. Die Verarbeitung dauert so lange, wie der Kunde AlpineTable nutzt, zuzüglich des unten beschriebenen Zeitraums für Export und Löschung.

B3 Art und Zweck

AlpineTable speichert, ordnet, zeigt an und übermittelt personenbezogene Daten, damit der Kunde: Buchungen über seine öffentliche Buchungsseite, sein Widget und Partnerlinks entgegennehmen; Warteliste, Tische und Service verwalten; ein Gästebuch führen; Buchungs-E-Mails und, falls der Kunde dies wählt, Marketing-E-Mails versenden; Daten exportieren; und optionale, vom Kunden aktivierte Funktionen nutzen kann, etwa den Inhaber-Assistenten für Telegram und WhatsApp, KI-gestützte Entwürfe, die Transkription von Sprachnachrichten und das Auslesen von Speisekarten.

B4 Betroffene Personen

Gäste und potenzielle Gäste, die buchen, sich auf eine Warteliste setzen lassen oder vom Restaurant erfasst werden; Empfänger der Buchungs- und Marketing-E-Mails des Restaurants; Kontaktpersonen bei Partnerbetrieben (etwa Hotels, Chalets und Skischulen), die das Restaurant hinzufügt; sowie die eigenen Mitarbeitenden des Restaurants als Nutzer.

B5 Kategorien personenbezogener Daten

Namen, E-Mail-Adressen, Telefonnummern und bevorzugte Sprache; Buchungsdetails (Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Service, Tischwunsch, Anreiseart, Ausrüstung, Notizen, Status, Quelle und Stornierungsgrund); Gästebuchdaten (Anzahl der Besuche, Stornierungen und Nichterscheinen, letzter Besuch, Tags, Vorlieben, Ernährungshinweise und interne Notizen); Marketingeinwilligungen und Abmeldenachweise; E-Mail-Zustellereignisse; Wartelisteneinträge; über den Dienst ausgetauschte Nachrichten; Namen, E-Mail-Adressen und Rollen von Mitarbeitenden; sowie technische Daten wie zu Sicherheitszwecken verwendete IP-Adressen. Ernährungshinweise können Gesundheitsdaten (etwa Allergien) oder religiöse Überzeugungen offenlegen. Der Kunde sollte nur erfassen, was für die Bewirtung des Gastes erforderlich ist.

B6 Weisungen des Kunden

Die Marques Holdings B.V. verarbeitet die Daten ausschließlich auf dokumentierte Weisung des Kunden. Diese bestehen aus den Nutzungsbedingungen, diesem AVV sowie der Konfiguration und Nutzung von AlpineTable durch den Kunden. Sie verkauft die Daten nicht und verwendet sie nicht für eigenes Marketing. Verstößt eine Weisung nach ihrer Auffassung gegen Datenschutzrecht, informiert die Marques Holdings B.V. den Kunden. Ist sie gesetzlich zu einer anderen Verarbeitung verpflichtet, teilt sie dies dem Kunden vorab mit, sofern das Gesetz dies nicht verbietet.

B7 Vertraulichkeit

Zugriff auf die Daten des Kunden haben nur Personen, die diesen Zugriff für die Bereitstellung, Absicherung oder Unterstützung des Dienstes benötigen; sie sind zur Vertraulichkeit verpflichtet.

B8 Sicherheitsmaßnahmen

Zu den aktuellen Maßnahmen gehören: verschlüsselte HTTPS-Verbindungen; Verschlüsselung der Datenbank im Ruhezustand gemäß dem DPA von Railway; gehashte Passwörter; API-, Geräte- und Mitarbeitereinladungs-Token, die nur als Hash gespeichert werden; Trennung der Daten je Restaurant; Rollen für Inhaber, Manager und Mitarbeitende mit unterschiedlichen Berechtigungen; Prüfung der E-Mail-Adresse und der Inhaberschaft, bevor ein neuer Eintrag öffentlich wird; Bot-Schutz und Ratenbegrenzung bei der Registrierung; Signaturprüfung eingehender Webhooks von E-Mail- und Messaging-Anbietern; ausdrückliche Bestätigung vor KI-Aktionen mit höherem Risiko; sowie ein Prüfprotokoll wesentlicher Änderungen. Die Maßnahmen können sich im Laufe der Zeit ändern, das Gesamtschutzniveau wird dabei jedoch nicht gesenkt. Der Zeitplan der Produktionssicherungen und das Wiederherstellungsverfahren müssen vor Inkrafttreten dieser Vereinbarung geprüft werden.

B9 Unterauftragsverarbeiter

Der Kunde erteilt eine allgemeine Genehmigung für die im öffentlichen Verzeichnis aufgeführten Unterauftragsverarbeiter. Die Marques Holdings B.V. kündigt die Hinzuziehung oder Ersetzung eines Unterauftragsverarbeiters mindestens 30 Tage im Voraus per E-Mail und in diesem Verzeichnis an. Der Kunde kann aus berechtigten datenschutzrechtlichen Gründen Einspruch erheben; wird keine Lösung gefunden, kann der Kunde den betroffenen Dienst beenden und erhält eine anteilige Erstattung eines vorausbezahlten Zeitraums. Jeder Unterauftragsverarbeiter ist an Datenschutzpflichten gebunden, die diesem AVV gleichwertig sind, und die Marques Holdings B.V. bleibt für sie verantwortlich.

B10 Internationale Datenübermittlungen

AlpineTable hat, soweit verfügbar, EU-Verarbeitungsregionen konfiguriert. Einige Anbieter speichern Daten jedoch außerhalb des EWR oder greifen von dort darauf zu. Für solche Zugriffe oder Übermittlungen ist ein Angemessenheitsbeschluss oder eine andere rechtmäßige Garantie erforderlich, etwa die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission. Standorte und Garantien der einzelnen Anbieter stehen im öffentlichen Verzeichnis; noch offene Kontoeinstellungen müssen vor Inkrafttreten dieser Vereinbarung geprüft werden.

B11 Unterstützung bei Betroffenenrechten

AlpineTable stellt dem Kunden Werkzeuge zur Beantwortung von Anfragen der Gäste bereit: Bearbeiten und Löschen von Gästedatensätzen, CSV-Exporte von Buchungen und Gästen sowie Abmeldelinks in Marketing-E-Mails. Wendet sich ein Gast wegen der Daten des Kunden direkt an AlpineTable, leitet die Marques Holdings B.V. die Anfrage unverzüglich an den Kunden weiter. Sie unterstützt den Kunden zudem in angemessenem Umfang bei Sicherheit, Meldungen von Datenschutzverletzungen und Datenschutz-Folgenabschätzungen.

B12 Verletzungen des Schutzes personenbezogener Daten

Die Marques Holdings B.V. benachrichtigt den Kunden unverzüglich, spätestens jedoch 48 Stunden, nachdem ihr eine Verletzung des Schutzes personenbezogener Daten bekannt geworden ist, die Daten des Kunden betrifft. Die Meldung beschreibt, soweit diese Informationen vorliegen, was geschehen ist, die voraussichtlich betroffenen Daten und Personen, die wahrscheinlichen Folgen sowie die ergriffenen oder vorgeschlagenen Maßnahmen.

B13 Rückgabe und Löschung

Nach Schließung des Kontos kann der Kunde seine Daten über das Dashboard exportieren oder einen Export anfordern. Marques Holdings B.V. löscht oder anonymisiert Gästedaten des Kunden innerhalb von sechs Monaten nach dem dokumentierten Schließungsdatum, einschließlich Sicherungskopien im Zuge ihrer Rotation, sofern das Gesetz keine längere Aufbewahrung verlangt. Während das Konto aktiv ist, legt das Restaurant seine Aufbewahrungsfrist nach dem Besuch fest und teilt sie mit; der saisonale Pausenmodus ist keine Kontoschließung.

B14 Kontrollen

Die Marques Holdings B.V. stellt die Informationen bereit, die zum Nachweis der Einhaltung dieses AVV erforderlich sind, zunächst durch schriftliche Beantwortung angemessener Fragebögen. Reicht dies nicht aus, kann der Kunde einmal jährlich mit einer Ankündigungsfrist von mindestens 30 Tagen auf eigene Kosten und unter Wahrung der Vertraulichkeit eine Prüfung selbst durchführen oder durch einen unabhängigen Prüfer durchführen lassen. Nach einer Verletzung des Schutzes personenbezogener Daten ist eine zusätzliche Prüfung möglich.

B15 Haftung und Vorrang

Die Haftung nach diesem AVV richtet sich nach den Nutzungsbedingungen. Widersprechen sich dieser AVV und die Nutzungsbedingungen in Datenschutzfragen, hat dieser AVV Vorrang. Dieser AVV unterliegt demselben Recht wie die Nutzungsbedingungen. Fragen: hey@pedromarques.io.
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