Comment les clients s’inscrivent-ils sur la liste d’attente ?
Quand le service souhaité est complet, la page de réservation propose la liste d’attente. Votre équipe peut aussi ajouter des clients pendant le service.
La liste d’attente pour restaurant qui remplit les tables annulées.
Quand un service est complet, vos clients s’inscrivent sur la liste d’attente au lieu de réserver ailleurs. Dès qu’une table se libère, proposez-la en un geste : le groupe suivant reçoit un SMS et un e-mail avec un lien qui bloque la table 30 minutes.
- Inclus à partir du forfait Service
- Offres par SMS et e-mail
- Chaque offre bloque la table 30 minutes
1 · L’offre
Annulation : Keller, 4 · 12:30
09:14Une table pour 4 est libre chez Alpine Lake House le sam. 26 déc. à 12:30. Réservez avant 09:44 : alpinetable.com/w/k3f9
SMS · 09:14
Rossi, 4 · réservé depuis la liste d’attente
2 · Le service en direct
En direct · 20:12Couverts 31/44
T1
Moreau · 2Keller · 2
T2
Dubois · 4Ahmed · 3
T4
Martin · 6
T7
Sans réservation · 2Lefèvre · 5
3 · Votre salle
Salle
LibreBientôtOccupée
T1T2T4T7T9T12B1B2B3Terrasse →
Pourquoi c’est crucial en altitude
Complet les beaux jours. Des trous après une annulation.
Les restaurants de montagne sont complets les week-ends de soleil et pendant les vacances, puis perdent des tables à cause de la météo. La liste d’attente garde les clients que vous auriez refusés, prêts à prendre la table qu’un autre libère.
01
La demande arrive par vagues
Les week-ends ensoleillés et les vacances scolaires se remplissent vite. Sans liste, les clients refusés sont perdus.
02
Les annulations arrivent tard
Vent, neige et fermetures de remontées changent les plans le matin même.
03
Rappeler un par un prend du temps
Appeler les clients pendant le service n’est pas réaliste. Un SMS avec un lien de réservation, si.
Comment ça marche
Proposez la table. Ils réservent.
La liste d’attente se trouve dans votre vue du service en direct : l’équipe propose une table libérée sans quitter le service.
Inscription en ligne
Quand un service est complet, la page de réservation propose la liste d’attente au lieu d’une impasse. Vous pouvez aussi ajouter des clients vous-même.
Une offre en un geste
Proposez la table au groupe suivant : il reçoit aussitôt un SMS et un e-mail avec un lien de réservation.
Bloquée 30 minutes
Le lien bloque la table 30 minutes. Ensuite l’offre expire et vous pouvez la proposer à quelqu’un d’autre.
Tout est prérempli
Le lien ouvre votre page de réservation avec la date, l’heure et le nombre de couverts déjà remplis. Aucun compte nécessaire.
Réservé depuis la liste d’attente
Quand le client réserve via le lien, la réservation indique qu’elle vient de la liste d’attente.
Vous choisissez les SMS
Les offres de liste d’attente ont leur propre interrupteur dans Paramètres → Notifications.
Liste d’attente, surréservation ou clients de passage ?
Trois façons de gérer un jour complet.
Chacune a un coût. La liste d’attente est la seule qui ne promet jamais la même table à deux groupes.
Liste d’attente avec offresAlpineTableSurréservationClients de passage uniquement
Si tout le monde vient
Liste d’attente avec offresPersonne n’attend : vous ne proposez que des tables libres
SurréservationDes clients attendent, ou repartent
Clients de passage uniquementVous placez qui vous pouvez
Si quelqu’un annule
Liste d’attente avec offresLe groupe suivant reçoit un SMS pour réserver
SurréservationLa réservation en trop comble le trou
Clients de passage uniquementLa table attend qu’un client passe
Pour le client
Liste d’attente avec offresClair : une réservation, ou pas encore
SurréservationRisqué : une promesse que vous ne tiendrez peut-être pas
Clients de passage uniquementIncertain : monter jusqu’au restaurant pour un peut-être
Pour l’équipe
Liste d’attente avec offresUn geste par offre
SurréservationGérer une file d’attente à l’entrée
Clients de passage uniquementExpliquer les temps d’attente à l’entrée
Avec AlpineTable, une offre ne part que lorsque vous décidez de la faire.
Moins de trous à combler
Évitez que les annulations deviennent des no-shows.
Un SMS la veille
Le client reçoit un rappel 24 heures avant avec un lien d’annulation : la table vous revient à temps pour la proposer.
Alpine Lake House
SMS
mar. 18:03
Alpine Lake House : votre table pour 4 le sam. 26 déc. à 12:30 est confirmée. Modifier ou annuler : alpinetable.com/b/7Hq2
ven. 12:30 · 24 h avant
Rappel : votre table chez Alpine Lake House pour 4 le sam. 26 déc. à 12:30. Modifier ou annuler : alpinetable.com/b/7Hq2
Distribué · aucun SMS entre 21 h et 8 h
Une empreinte bancaire les jours chargés
Pour les grandes tables et les services d’affluence. Rien n’est prélevé à la réservation.
Ajoutez une carte pour confirmer
Alpine Lake House garde votre table 20 minutes le temps d’ajouter une carte.
Empreinte bancaire
Aucun paiement maintenant. Alpine Lake House pourra débiter 25 € par personne (150 € pour 6 personnes) si vous ne venez pas, ou si vous annulez moins de 24 heures avant votre réservation.
4242 4242 4242 424212 / 28
Confirmer avec ma carte
Les données de carte sont transmises directement à Stripe, le prestataire de paiement d’Alpine Lake House. AlpineTable ne voit jamais votre numéro de carte.
FAQ
Questions fréquentes
Le groupe suivant est-il contacté automatiquement ?
Vous choisissez à qui proposer la table, et AlpineTable envoie aussitôt le SMS et l’e-mail.
Combien de temps dure une offre ?
30 minutes. Si le client ne réserve pas dans ce délai, l’offre expire et vous pouvez proposer la table à quelqu’un d’autre.
Les clients doivent-ils créer un compte ?
Non. Le lien ouvre votre page de réservation avec la date, l’heure et le nombre de couverts préremplis.
Quel forfait inclut la liste d’attente ?
La liste d’attente est incluse à partir du forfait Service.
Transformez une annulation en réservation.
Une liste d’attente qui prévient le groupe suivant par SMS, incluse à partir du forfait Service.